Les meilleures plantes pour des infusions utiles et délicieuses
On pourrait dire qu’il y a autant de tisanes que de plantes. Et du fait que nous pouvons les mélanger et créer des compositions, nous devrions multiplier le nombres de tisanes par dix, cent, mille…Sur ma-tisane.fr, nous nous concentrons sur les meilleures plantes pour vos infusions. D’ailleurs nous ne sommes pas pharmaciens et il nous seraient interdit de vendre d’autres plantes que les 148 autorisées par le décret 2008-841.
Le végétal n’a jamais eu autant de succès qu’aujourd’hui et pourtant une infinie de variétés sont sérieusement en péril. Les plantes sont en partie la base du vivant et sans elles, rien de ce que nous sommes est envisageable. Prendre soin d’elles c’est aussi prendre soin de nous. Et le meilleur moyen d’être bienveillant à l’égard du monde végétal est de l’utiliser avec respect. La démarche qui est propre à chacun est de créer une harmonie entre la plante et soi. Sans partir dans des délires métaphysiques, être en accord avec soi même induit quand même de placer le vivant à une certaine échelle. Le végétal étant un pilier de la vie, chacun à un rapport qu’il soit étroit ou non aux plantes.
Grâce à l’ensemble des plantes proposées ici vous trouverez de nombreuses utilisations possibles. Toutes les plantes ont des vertus et la première est sans aucun doute le plaisir. Pourquoi buvons nous du thé ou du café ? Certes l’effet excitant du café peut être une raison mais le goût, l’odeur, l’atmosphère dans laquelle nous transporte les effluves d’un bon arabica reste de toute évidence la cause principale. Si vous êtes sensibles à l’écologie ou aux différentes problématiques environnementales, boire du café ou du thé est malheureusement un acte nuisible. Le jour où le réchauffement climatique permettra que nous cultivions notre thé et notre café en France n’est pas encore arrivé et heureusement ! Nous sommes dans une ère où nous devons trouver des solutions de remplacement à notre consommation frénétique. Il suffit de regarder autour ne nous, dans notre jardin, dans nos campagnes et nous découvrons d’innombrables ressources que nous avions oubliés ou presque. Les plantes sont au service de nos besoins alors prenons soin d’elles.
Le framboisier est un arbrisseaux connu pour ces fruits les framboises. Elles sont sucrées, acides et réjouissent nos papilles de mai à novembre. Nous connaissons les framboises depuis notre plus tendre enfance que ça soit en sorbet, en tarte, en gâteau, en bonbons et dans bien d’autres mets.Le framboisier est originaire d’Europe et des zones […]
Le fenouil de son nom latin foeniculum vulgare est originaire du moyen-orient et du bassin méditerranéen comme le thym ou la sauge. Il appartient à la famille des apiacées tout comme l’aneth ou le cumin. Le fenouil est une plante utilisée aussi bien en cuisine qu’en tisane. Ses feuilles sont dites basales car elle partent […]
La sauge officinale de son nom latin salvia officinalis est une des plantes médicinales les plus répandues dans les jardins. C’est un sous-arbrisseau de la famille des lamiacées comme la menthe ou le thym. La sauge est originaire du bassin méditerranéen et est utilisée pour ses vertus depuis l’antiquité. d’ailleurs, son nom latin « salvia » signifie […]
L’ortie est une plante connue surtout pour son pouvoir urticant alors qu’elle a de nombreux autres bienfaits. Son nom latin Urtica reflète bien ce qu’elle est aux yeux d’un plus grand nombre. En effet, l’ortie appartient à la famille des urticacées. Elle est redoutable avec ses poils urticants qui irritent la peau à leur contact. […]
Le romarin en tisane est un classique de l’herboristerie. C’est une des plantes les plus connues et les plus prisées pour sont utilisation en cuisine ou en infusion. Le romarin ou Rosmarinus officinalis en latin est une plante de la famille des lamiacées comme le thym. C’est un arbrisseau à l’origine sauvage qui peut atteindre […]
Le tilleul dit Tilia cordiata est un Arbre sauvage ornemental. Cet arbre à cime ovoide peut vivre jusqu’à 400 ans !Les fleurs et la feuille sont les éléments utilisés pour les infusions. La tisane de tilleul est une boisson ancestrale et toujours populaire aujourd’hui. Les feuilles du tilleul ont des ramures coniques et son feuillage […]
L’hibiscus est un arbuste qui fait partie des malvacées comme le tilleul. C’est une plante connue depuis l’Égypte ancienne pour la beauté de leur fleur mais également pour leurs fruits comestibles. C’est à partir du 12ème siècle que l’hibiscus fait son apparition en Europe. La tisane d’hibiscus est un classique des infusions. Elle se consomme […]
La mélisse fait partie des lamiacées comme le thym, la sauge ou la menthe. Son nom latin Melissa vient de grec melissophullon qui peut se traduire par feuille à abeilles. Avec sa forte odeur citronnée, on l’appelle aussi mélisse citronnelle. La mélisse est une plante vivace originaire du bassin méditerranéen comme le fenouil.La tisane de […]
La Camomille Romaine est une des plantes les plus utilisées en herboristerie. La tisane de camomille romaine est un concentré de douceur aux multiples vertus. La camomille romaine dite Chamaemelum nobile en latin est issue de la famille des Asteracées. C’est une plante herbacée vivace. L’origine géographique de la camomille se situe principalement sur la […]
La tisane de menthe poivrée fait partie des infusions les plus populaires. La menthe poivrée ou mentha x piperita en latin est une plante de la famille des lamiacées comme le thym ou la sauge. C’est une jolie plante de 20 à 30 cm mais qui peut atteindre 80cm voire 1m dans certaines conditions. Les […]